Bonjours, pouvez-vous m'aider je comprend rien
Sujet:
Sylvie ramasse les œufs pondus par ses poules, puis les pèse :
61g ; 62g ; 61g ; 58g ; 56g ; 63g ; 55g ; 64g ; 61g ; 64g ; 69g et 65g.
1- Calculer la masse moyenne des œufs ramassés.
2- Déterminer la masse médiane des résultats et interpréter le résultat.
3- Les œufs sont officiellement répartis en 4 calibres, de moins de 53 à plus de 73 g :
- calibre S pour les œufs de moins de 53 g -
- calibre M pour les œufs de 53 à 63 g ;
- calibre L pour les œufs de 63 à 73 g ;
- calibre XL pour les œufs de plus de 73 g. Calcule le pourcentage d'œufs de calibre M ramassés par Sylvie.
4- Pour les recettes de cuisine, on calcule les quantités à partir d'un œuf de 53g.
Le jaune représente environ 60% du poids de l’œuf, contre 40% pour
le blanc. Calcule alors la quantité de jaune par œuf en cuisine.