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L'élevage intensif c l'industrialistaion des animaux, que se soit des poules, poulets, canards, vaches, cochons...En effet, sur une surface d’exploitation petite on augmente le rendement de la production des animaux en augmentant le nombre d'animaux. Le plus souvent les animaux sont fermés dans des bâtiments, c ce qu'on appelle le confinement ou l'élevage en batterie. Ils ne mangent pas d'herbe dans les prés, ne profitent pas du grand air. Cela permet une baisse du coût de production pour l'éleveur.La pratique de l’élevage intensif a permis de nourrir le plus grand nombre à faible coût.
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