Situé au cœur des carrefours commerciaux entre l'Europe septentrionale et le Bassin méditerranéen, le Comté de Champagne est devenu le lieu de prédilection des marchands pour commercer lors de célèbres foires qui se tenaient dans la région, notamment à Provins et à Troyes.
L'ensemble des foires contribuèrent au rayonnement du Comté et finirent par être connus sous le nom de "Foires de Champagne".
