Bonjour,
C'est pour simplifier les statistiques et les rendre plus justes !
Beaucoup de biens sont achetés par un ménage et rarement par tous les individus. Ex: frigo (1 par famille, pas 1 par personne).
Cela permet aussi de compter les enfants et les familles avec enfants séparément selon les nombre d'enfants (couples / familles avec 1 enfant / familles avec plus de 3 enfants) et les différents types de familles ce qui permet aussi de rendre les stats plus "utilisables" ensuite parce que l'on pourra ainsi mieux cibler son marché et sa cible d'acheteurs (exs : familles monoparentales, familles recomposées, familles homosexuelles …)
Cela permet enfin de suivre l'évolution de la demande en fonction des années : les ménages évoluent avec le temps de manière plus ou moins proportionnelle (quand une femme à 20 ans quitte le domicile familial pour s'installer avec son conjoint par exemple on a 1 domicile "familles avec 1 enfant " de moins et un ménage "couple <25 ans " de plus ce qui permet d'adapter l'offre car ces 2 types de ménages n'ont pas les mêmes besoins ni envies !)
