Bonsoir ,
Avec 2 crêpes/pers et 250ml de jus d’orange/pers, vous êtes en tout 29,
Donc 2*29 = 58 crêpes
250*29 = 7250 ml soit 7,250 L
Pour les crêpes la recette est pour 16, donc il faut la faire 4 fois pour en avoir la quantité suffisante pour toute la classe, et avec 2kg pour 1,2L de jus, il faut prendre 7 fois 2L pour une qu’anti suffisante pour la classe.
Donc il faudra 4*250 g de farine donc 1kg
4*4 œufs donc 16 œufs
4*450ml de lait donc 1,8 kg
4* 2 cuillère à soupe de sucre donc 8 cuillères à soupe
4*50g de beurre fondu donc 200g de beurre
4*1 pincée de sel donc 4 pincées de sel
Et 7*2kg de jus donc 14 kg de jus
14kg de jus ce qui fais 7*2kg donc 7*2,29€ donc 16,03€
1kg de farine = 0,89€
500g de sucre à 1,69€
2L de lait donc 2*0,73 = 1,46€
2 boites de 12 œufs donc 2*2,55€ = 5,10€
1 plaquette de 250g de beurre = 1,97€
Et le sel a 0,43€
La somme total est de 27,57€
Donc la prof aura 14kg de jus d’orange, 1kg de farine, du sucre
