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Pour faire cuire du riz, Jean met 2 pougnées de sel, environ 15g, dans 500 mL d'eau.
Quelle est la concentration en eau salée de l'eau de cuisson ?

Pouvez-vous m'aider s'il vous plaît je ne comprends pas.


Répondre :

Bonjour

s'il y a 15 g de sel par 1/2 litre d'eau

il y aura 30 g de sel par litre d'eau

La concentration en sel est de 30 g/ L

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