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a. Le changement d'état qui se produit est la vaporisation à partir de 100 °C l'eau se transforme en vapeur. C'est aussi pour ça qu'on peut observer du gaz apparaître au 100°C.
c. au bout de 4 minutes on est a 70°C de température et l'eau est encore en état liquide. Au bout de 10 minutes on est a 108 °C et l'eau est en état liquide et gazeux.
d. Charline a utilisé de l'eau salé car l'eau pure reste a une température constante égale à 100°C tandis que la température ne s'arrête pas d'augmenter pour l'eau salée.
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