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ENFORCER59VIZ
résolu

Bonjour ! J'ai une question de SVT qui m'embête un peu...


'Repérer dans notre environnement des moyens de conservation de denrées alimentaires'


J'ai pensé au réfrigérateur et au congélateur ... mais le problème c'est que je dois en trouver plusieurs... Merci à ceux qui m'aideront !

Répondre :

Il y a la fermentation la salaison la mise en conserve la pasteurisation le sucrage le fumage le séchage la lyophilisation et le saumurage
LUWANVIZ

Bonjour,

Moyens de conservation alimentaire:

-le froid (réfrigérateur-congélateur)

-le sel (permet de conserver viandes et poissons par exemple)

-conservation sous vide

-aliments lyophilisés

en voilà quelques uns :)

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