Réponse :
Explications étape par étape
Bonsoir
Il faut 10L de lait pour fabriquer 2kg de fromage.On suppose que le volume de lait et la masse de fromage sont proportionnels. Calculer:
a) la masse de fromage fabriqué avec 13,5L de lait ;
10 L de lait => 2 kg de fromage
13,5 L de lait => 13,5 x 2 / 10 = 2,7 kg de fromage
b) le volume de lait pour faire 3,2kg de fromage
2 kg de fromage => 10 L de lait
3,2 kg de fromage => 3,2 x 10 / 2 = 16 L de lait
