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Réponse :
1 litre de glace = 75 cl de lait
Janvier 2019 = 100 l de glace
Pour tous les mois tu multiplies 0.75 l par le prévisionnel mensuel pour avoir ta commande mensuelle.
Janvier 2019 : 0.75 l de lait x 100 l de glaces = 75 l de lait
Puis dans ton calendrier tu comptes le nombres les jours : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi puisqu'ils ne produisent que ces jours là. Attention aux jours fériés
Janvier 2019 : 4 j + 5 j + 5 j +5 j + 4 j = 23 jours - 1 jour férié (1/01) = 22 jours
75 l de lait pour janvier / 22 jours de production = ?
Lait journalier x 3 jours (1ère semaine de janvier 2019) = lait hebdomadaire
Attention les semaines qui sont à cheval entre deux mois
Vérifies qu'en aout tu ne dépasses pas les 100 l par semaine => puisque pas de commande de + de 100 l et tous les 5 jours
Si c'est le cas essaye d'espacer tes commandes au mieux
Le mieux est que tu fasse un tableau de calcul sur excel !
J'espère que ça t'aideras ! Bon courage !
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