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Explications :
La solubilité augmente avec la température donc à 100°C, elle est de 4900g/L
S'il me faut un volume de 250ml de solution saturée, je dois prendre 1/4 de litre soit 4900/4 = 1225g dans 250ml
Maintenant, si tu dois partir d'une solution saturée à 25°C, tu as 2000/4 = 500g dans 250ml.
A cette température de 25°C, il t'est impossible de dissoudre plus de 500g de sucre. Par contre, tu pourras ajouter à 25°C, 1225-500= 725g de sucre qui vont se dissoudre (en plus des 500g de départ) au chauffage et pour constituer la solution saturée de 1225g /250ml à 100°C.
Rem.: l'énoncé n'est pas très clair doncje t'ai mis 2 réponses possibles.
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