Bonjour je ne comprends pas un exercice pourriez-vous m'aider une recette de biscuit sablé commencent par la fabrication d'un sable et réalisé avec de la farine du beurre et du sucre dans le ratio de 10:6 : 5 une pâte homogène et ensuite fabriqué avec ce sablée et un peu de lait quelle masse de farine de beurre et du sucre doit-on prendre pour créer un sable et de 630 grammes

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Mathématiques

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Bonjour je ne comprends pas un exercice pourriez-vous m'aider une recette de biscuit sablé commencent par la fabrication d'un sable et réalisé avec de la farine du beurre et du sucre dans le ratio de 10:6 : 5 une pâte homogène et ensuite fabriqué avec ce sablée et un peu de lait quelle masse de farine de beurre et du sucre doit-on prendre pour créer un sable et de 630 grammes

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