Répondre :
a) Ce sont des isomères de configuration Z/E . La différence est la répartition dans l'espace autour de la double liaison C-C
b) L'isomère Z fusionne à partir de -19°C, ce qui veut dire, qu'il est liquide au delà de cette température, donc à 25°C il est liquide.
Le E lui a besoin d'être à 105°C pour commencer à devenir liquide, il est donc sous forme solide.
Z = Maléate
E = fumarate
b) L'isomère Z fusionne à partir de -19°C, ce qui veut dire, qu'il est liquide au delà de cette température, donc à 25°C il est liquide.
Le E lui a besoin d'être à 105°C pour commencer à devenir liquide, il est donc sous forme solide.
Z = Maléate
E = fumarate
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