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alpha est la première lettre de l'alphabet grec et oméga la dernière (Α et Ω), comme A et Z pour l'alphabet français. Connaître l'alpha et l'oméga, c'est donc connaître tout, savoir tout d'une affaire, d'une histoire...
Le début et la fin, donc tout. Car alpha en grec c'est le début de l'aphabet et omega la fin.
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