Bonjour
Le distillat EST un corps pur, ce n'est plus un mélange homogène.
L'eau (solvant) s'est évaporée avec l'ébullition puis s'est à nouveau liquéfiée dans le réfrigérant à eau, c'est elle le distillat (au collège c'est toujours l'eau, donc je pense que c'est ta question).
Eau pure = sans sels minéraux.
