Bonjour ;
Les valeurs nutritionnelles du déjeuner de Fabrice sont :
glucides : 30 + 65 + 18,3 = 113,3g
qui représentent 113,3 x 4 = 453,2kcal .
protides : 13 + 6 + 0,7 = 19,7g
qui représentent 19,7 x 4 = 78,8kcal .
lipides : 9 + 35 + 0,3 = 44,3g
qui représentent 44,3 x 9 = 398,7kcal .
L'apport total en kcal du déjeuner de Fabrice est :
453,2 + 78,8 + 398,7 = 930,7kcal .
Fabrice a 12ans, donc l'apport calorique conseillé par jour est : 2500kcal ,
dont le déjeuner doit représenter 35% , c-à-d : 2500 x 35/100 = 875kcal ,
donc le déjeuner de Fabrice n'est pas équilibré : 930,7 > 875 .
On peut renforcer cette affirmation en analysant la répartition de l'apport calorique des éléments nutritionnels dans un repas équilibré :
La répartition calorique des éléments nutritionnels dans le déjeuner de Fabrice est comme suit :
glucide : (453,2/930,7) x 100 = 48,69 % (non conforme au pourcentage relatif à un repas équilibré) .
protides : (78,8/930,7) x 100 = 8,38% (non conforme au pourcentage relatif à un repas équilibré) .
lipides : (398,7/930,7) x 100 = 42,84% (non conforme au pourcentage relatif à un repas équilibré) .
Conclusion : quelque soit le critère adopté , le déjeuner de Fabrice reste toujours non équilibré .
