Bonjour,
1)
M(NaCl) = M(Na) + M(Cl) = 23 + 35,5 = 56,5 g.mol⁻¹
M(C₁₂H₂₂O₁₁) = 12xM(C) + 22xM(H) + 11xM(O) = 12x12 + 22x1 + 11x16 = 342 g.mol⁻¹
M(H₂O) = 2xM(H) + M(O) = 2 + 16 = 18 g.mol⁻¹
M(C₆H₈O₆) = 6x12 + 8x1 + 6x16 = 176 g.mol⁻¹
2) n(NaCl) = m/M = 10/56,5 = 0,177 mol
n(C₁₂H₂₂O₁₁) = 25/342 = 0,073 mol
n(C₆H₈O₆) = 0,05 mol
3) m(C₆H₈O₆) = n x M = 0,05 x 176 = 8,8 g
4) C(NaCl) = n/V = 0,177/0,250 = 0,71 mol.L⁻¹
C(C₁₂H₂₂O₁₁) = 0,073/0,250 = 0,11 mol.L⁻¹
5) 0,20/0,177 = 1,13
6) n(glucose) = 1,13 x 0,073 = 0,08 mol