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En travaux pratiques, on veut préparer un volume V = 100,0 mL d’une solution aqueuse en saccharose à la
concentration molaire C = 34,2 g.L-1 à partir de saccharose solide de formule brute C12H22O11. calculer la masse m de saccharose à peser pour préparer cette solution (au centième de gramme près).


Répondre :

Masse molaire du "sucre" = 12x12 + 22 + 16x11
                                          = 144 + 22 + 176 = 342 grammes

donc on veut 0,1 mole de "sucre" pour 1 Litre d' eau (pure)
                    0,o1 mole                          1oo mL
                    3,42 grammes                   1oo mL