Bonjour,
Je pense que ton exercice est moins difficile qu'il n'y paraît.
Il faut se montrer fort attentif.
1) Proportion de glucides dans le chocolat = 7,5 g pour 25 g = 7,5/25 ( ou 15/50 si ton professeur n'accepte pas de numérateur décimal ).
2) Proportion de protéines dans le chocolat = 2 g pour 25 g = 2/25.
Proportion de protéines dans le yaourt = 5 g pour 125 g = 5/125 = 1/25.
On remarque qu'il y a plus ( le double ) de protéines dans le chocolat.
3) Proportion de lipides dans le chocolat = 12 g pour 25 g = 12/25 = 48/100.
Cette fraction, 48/100, correspond à 48 %.... cela veut dire que lorsque l'on mange un morceau de chocolat, près de la moitié est constituée de lipides ou graisses.
( Il faut remarquer que ces teneurs varient d'après les sortes de chocolats : au lait, noir, fondant....).
J'espère avoir pu t'aider.
