Réponse :
0,5 mole de saccharose <--> 1,613 Litre de soda
Explications :
■ on dit qu' 1,5 Litre de soda contient 27 morceaux de sucre
( source = rue du bien être . com ) ou que la concentration
en sucre ( saccharose ) est voisine de 106 grammes/Litre
( TP Lycée St Charles ) .
■ 106 g/Litre donne 159 grammes pour 1,5 Litre de soda
--> 159 / 27 ≈ 5,9 grammes / morceau de sucre .
remarque : le sucre numéro 4 a une masse de 5,95 grammes .
■ formule du saccharose = C12 H22 O11 .
■ Masse molaire saccharose :
12x12 + 22x1 + 11x16 = 144 + 22 + 176 = 342 gram/mole .
■ 1 mole <--> 342 gram
0,5 mole <-> 171 grammes de saccharose .
■ 106 grammes <--> 1 Litre de soda
171 grammes <--> 171/106 ≈ 1,613 Litre de soda !
■ remarque :
Ton prof ( adoré ) souhaitait probablement 0,05 mole
et pas 0,5 mole de saccharose
--> il faudrait alors seulement 161 cm³ de soda !
