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Exercice résolu et commenté
Solistication d'un liquide
Enoncé
Le professeur a mis de l'eau et de l'eau salée dans deux bouteilles numérotées 1 et 2. Il demande
aux élèves de retrouver si l'eau est le liquide 1 ou 2.
Jade réalise la solidification du liquide 2, elle obtient les résultats suivants :
Temps (en min)
0
2
3 4 5 6 7 8 9 10
Température (en °C) 15,0 5,
0 2,
2 1,0 0,3 0,0 0,0 0,0 -0,2 - 1,7 - 4,0
Tracer le graphique.
Quelle est la température du liquide au bout de 2 minutes et 30 secondes.
3 Au bout de combien de temps la température atteint-elle -1 °C ?
3 L'eau est-elle le liquide 1 ou 2 ? Justifier la réponse.
Une solution


Répondre :

Réponse:

1. voir photo

Trace ce graphique sur du papier millimétré.

Il faut rajouter un titre et des légendes le long des axes.

2. au bout de 2min30, la temperature est de 2°C

(voir trait de lecture rouge sur la photo, le faire précisément sur ton graphique)

3.la temperature de -1°C est atteinte au bout de 8min30 (voir trait de lecture bleu)

4.

le palier à 0°C est caracteristique de la solidification. C'est l'eau de la bouteille 1, sans sel, qui a été étudiée. L'eau se solidifie à 0°C, l'eau salée a une température de solidification plus faible.

Voir l'image SVANT