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résolu

Bonsoir, quelqu'un pourrais m'aider à traduire cette recette en anglais svpp
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour la pâte :
- 350 g de farine
- 1 oeuf
- 125 ml d'eau tiède
- sel

Pour la farce :
- 600 g de pommes de terre (pas des nouvelles, plutôt des bintje)
- 250 g de fromage blanc frais type faisselle
- 1 oignon moyen
- 1 cuillère à soupe de beurre
- poivre, sel
Préparation de la recette :

Préparez la farce : épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau salée.
Avec une fourchette, écrasez les pommes de terre encore chaudes et travaillez-les avec une spatule en bois.
Emincez les oignons et faites les dorer dans une cas de beurre. Emiettez le fromage. Mélangez dans un saladier fromage, oignon, graisse de cuisson, sel, poivre.
Ne malaxez pas les ingrédients, car dans la farce doivent se trouver ds grumeaux de fromage blanc et de pommes de terre.
Préparez l'abaisse : dans un saladier, versez la farine en fontaine, ajoutez un oeuf, salez, arrosez d'eau tiède, pétrissez pour obtenir une pâte molle.
Divisez la pâte en deux parties. Etalez au rouleau en deux fois pour obtenir une abaisse fine. Détaillez des ronds de 7-8 cm de diamètre avec un verre.
Garnissez chaque rond d'une cuillère bombée de farce, pliez en deux et soudez bien les bords. Pas de farce entre les bords sinon ils se decollerons à la cuisson.
Jetez les dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Ils sont cuits quand ils sont remontés à la surface + 2-3 mn. Sortez les avec une écumoire.

Répondre :

ADEMOPNLVIZ
Bonjour voici la réponse:
Ingredients (for 4 people):
For the dough:
- 350 g of flour
- 1 egg
- 125 ml of tepid(warm) water
- Salt

For the practical joke(stuffing):
- 600 g of potatoes (no news(short stories), rather bintje)
- 250 g of fresh white cheese cottage cheese type
- 1 average onion
- 1 soup spoon of butter
- Pepper, salt
Preparation of the recipe(takings):

Prepare the practical joke(stuffing): peel potatoes and cook them in some salt water.
With a fork(range), crush still hot potatoes and work them with a wooden spatula(spoonbill).
Slice thinly onions and make them gild(bronze) in one case of butter. Crumble the cheese. Mix in a salad bowl cheese, onion, fat of cooking, salt, pepper.
Do not mix ingredients, because in the practical joke(stuffing) have to be ds lumps of fresh cheese and potatoes
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