Bonsoir,
On ne constate aucune variation de la teneur en O₂ dans le sang artériel au cours de l'exercice.
On constate cependant une diminution de la teneur en O₂ dans le sang veineux au fur et à mesure que l'exercice s'intensifie.
Alors, on peut dire que les artères (qui transportent le sang du coeur vers les tissus) sont toujours pleines d'oxygène pour assurer le bon fonctionnement des muscles. Inversement, les veines (qui mènent le sang usé des tissus au coeur) font un plus gros travail quand l'exercice s'intensifie, le sang est plus pauvre en O₂ qu'à son arrivée.