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bonjour
Masse de protéines
55 x 0.3 = 16.5
une meule contient 16.5 kg de protéines
masse de matières grasses
55 x 0.28 = 15.4
une meule contient 15.4 kg de matières grasses
calcium
0.53 : 55 = 0.009636364
% de calcium dans une meule = environ 0.96 %
phosphore
0.333 : 55 = 0.0060545...
donc environ 0.61 %
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